Tips om paprika te eten WordFit Gezond leren eten

 

Hey WordFit'er,

 

In een gezond voedingspatroon is het belangrijk om zoveel mogelijk te variëren. Ook qua kleur!

En 2 van je 3 hoofdmaaltijden voornamelijk uit groenten laten bestaan kan ook echt wel helpen... Als je die 2 zaken combineert is een paprika een goed voorbeeld. 

 

Paprika's heb je in heel wat kleurten. Rood, groen, geel, oranje en zelfs paars en wit.

Ideaal dus... Veel keleurtjes!

Maar met WordFit krijgen we vaak de reactie van mensen die ons online WordFit-voedingsplan volgen dat paprika niet zo goed verteeerbaar is... Daarvoor is er een simpele oplossing!

Ook krijgen we vaak te horen dat mensen paprika niet zo vaak openemen in hun voedingspatroon omdat ze de pitjes verveldend vinden.

 

 

Voor beide 'problemen' krijg je in deze video een oplossing mee!

Bekijk zeker even deze video. Hij duurt slechts 2 minuten 22 seconden... Wat niet veel voor 2 heel bruikbare tips, toch?

  

 

Recept: paprika en oesterzwammen aanstoven

Paprika aanstoven WordFit Gezond leren eten

15 minuten

4 personen

Bijgerecht

Ingrediënten

  • 1 rode zoete puntpaprika
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 groene paprika
  • eventueel nog een paprika van een ander kleurtje...
  • oesterzwammen
  • 1 teentje knoflook 
  • 2 ajuinen
  • scheut olijfolie
  • peper en zout

Bereiding

  • Snijd de paprika's en verwijder de zaadjes zoals getoond in de video. Snij het vruchtvlees van de parika in reepjes.

  • Plet het teentje look.

  • Snij de ajuin in reepjes of stukjes.

  • Verhwarm de olie in een hapjespan.

  • Voeg achtereenvolgens de look en ajuinen toe en stoof deze aan. 

  • Voeg dan de paprika's toe. 

  • Als laatste doe je de oesterzwammen in de pan. Bak ook deze kort nog even aan. 

  • Kruid af en dien op

 

 

EXTRA: Smaakt elke kleur paprika hetzelfde?

Zoals we hierboven al meegaven heb je paprika's in heel wat kleuren.

Maar smaken alle kleuren van paprika hetzelfde?

De groene en de minder bekende paarse parika's hebben een wat scherpe smaak.

De rode, gele, witte en oranje varianten smaken eerder zoet.

 

 

 

Wist je datje... De groene paprika eigenlijk een onrijpe vrucht is die bij volledige rijpheid rood kleurt?!

WIL JIJ JE VOEDINGSPATROON AANPASSEN?

Gezonder eten?
Het kan!

€ 129,00 

977 actieve WordFit'ers

Populair

Met het ‘WordFit-voedingsplan’ (en dus niet WordFit-dieet!) krijg je in 7 fases van 10 dagen aangeleerd hoe je:

  • Je huidige gewoontes onder de loep neemt en kan aanpassen (the key to success!)
  • Door slechts enkele zaken te laten je sowieso gewicht verliest
  • Niet minder moet gaan eten maar gewoon anders…
  • Op een makkelijke manier de nodige voedingsstoffen binnenkrijgt
  • Je nieuwe voedingsgewoontes gemakkelijk in je dagelijkse leven kan inpassen

Je wordt zelfs verplicht een aantal maal per week te ‘zondigen’… Dit alles maakt het voor iedereen haalbaar om blijvend de ‘klik’ te maken!