Recept Hamburger van kikkererwten WordFit Lifecoaching

Hey hey,

 

Hier deel ik het recept van 'Kikkererwtenhamburgers'

Dus ben jij eens op zoek naar een vegetarisch alternatief voor een gewone 'vleeshamburger', dan kan je zeker wel eens dit heerlijke recept bereiden. 

 

 

 

Vegetarisch alternatief voor een gewone hamburger

 

Ik weet niet of je gekend bent met kikkererwten? 

Deze ronde peulvruchten worden vaak gebruikt in de Indische, Midden-Oosterse en Noord-Afrikaanse keuken.

Je weet het misschien niet maar hummus, de 'spread' die steeds populairder werd de afgelopen jaren wordt voornamelijk gemaakt van kikkererwten. HIER vind je trouwens het recept van zelfgemaakte hummus

Je kan kikkererwten gewoon kopen in de supermarkt. In pot of in blik. 

 

Onderstaand recept is voor een 16-tal kleine hamburgertjes. Maar je kan er natuurlijk ook 4 grote mee maken.

 

Recept Hamburger van kikkererwten WordFit Lifecoaching

30 minuten

4 personen

Bijgerecht

Ingrediënten

 

  • 500 gram kikkererwten

  • 150 gram amandelen

  • 150 gram zongedroogde tomaten

  • enkele blaadjes basilicum

  • 3 teentjes look

  • zeezout

  • komijn

  • peper

  • kerriepoeder

  • vetstof

 

Bereiding

 

  • Maal de amandelen grof in de keukenmachine of blender.

  • Voeg de kikkererwten en de rest van de ingrediënten (behalve de olie) toe.

  • Maal nogmaals grof.

  • Vorm hier ongeveer 16 balletjes van.

  • Verwarm en pan en laat de vetstoffen heet worden.

  • Druk de balletjes plat en bak ze langs beide kanten tot ze een knapperig korstje hebben.

 

 

 

Je kan deze hamburgers natuurlijk ook tussen een broodje leggen.

Sausje, zoals bijvoorbeeld een lekkere mango-currydressing, en wat groentjes (uiringen, scheuten, ...) ertussen en smullen maar!

 

Laat me onderaan deze pagina gerust even weten wat jij ervan vindt, van dit receptje. 

 

 

Meer van deze recepten?

DOWNLOAD HIER HET EBOOK 'OVERHEERLIJKE LUNCH-IDEEËN'

 

 

Grtjs,

Fré Heylen

 

 

 

 

 

Ook interessant...

 

 

 

Lekkere LUNCH-recepten

Ontvang je gratis versie van het E-book "Lekkere LUNCH-recepten".

 

 

 

Je leven een boost geven?

HET KAN

 

 

Wil jij dit ook?


Een leven waarin
je je goed voelt.

Goed voelt met wie je bent.

Met de keuzes die je maakt.

 

Een leven waaruit je zoveel als mogelijk kan uithalen...

Dat jij als je op je sterfbed kan terugkijken op zoveel mogelijk dingen die je met plezier deed.

 

Hiervoor is energie super belangrijk.

 

Ik help al sinds 2011 mensen om met meer energie door het leven te kunnen.

Uit de praktijk bleek dat mensen al mega hard geholpen zijn door rekening te houden met 2 dingen:

  1. ademhaling

  2. een correcte, neutrale, lichaamshouding

 

Die 2 zaken bundelde ik dan ook in de 2 Basismodules op de WordFit-academie.

Wil jij hier op je gemak wat meer over te weten komen?

 

Ontdek hieronder meer over de WordFit-acadamie en wat dit voor jou kan betekenen.

 


Wil jij komaf maken met volgende zaken?

  • 's Morgens niet uitgerust zijn

  • Pijn aan nek, schouders en/of rug

  • Nooit echt rust te vinden

  • Je opgeblazen voelen

  • Stress

  • Onvoldoende energie hebben om die dingen te doen die je leuk vindt


Dan heb ik goed nieuws voor je.

Schrijf je nu in, krijg een jaar toegang tot de basismodules van de WordFit-academie en ervaar het zelf.


 

 

GETUIGENISSEN ONLINE COACHING?

Ontdek ze hier

 

 

40 tips voor een gezond en energiek leven

Ontvang je gratis versie van het E-book "40 tips voor een gezond en energiek leven".