Hey hey,
Hier deel ik met jou het recept van 'Italiaanse toast'.
Dit is een recept uit het ebook 'Overheerlijke ONTBIJT-recepten'.
Waarom is dit een 'Italiaanse toast'? De ingrediënten die ik gebruik doen mij alvast denken aan Italië. Zwarte olijven, gedroogde tomaten, parmaham en rucola, ...
Deze 'toast' is ook een goede oplossing om het 'oud brood' op te gebruiken. Je gaat de boerhammen namelijk toasten.
Laat het smaken!
Ideaal om de overscht van het brood op te werken
De Italiaanse toast is ideaal voor in de ochtend en om van dat oud brood af te geraken. Het is snel klaar, eenvoudig en toch O zo lekker!
Bovendien kan je het zeer snel klaarmaken en duurt het maximaal 10min voor je aan tafel zit met een heerlijk ontbijt.
Je kan trouwens de tapenade van zwarte olijven zo kopen in de winkel maar je kan ze ook super simpel zelf maken.
10 minuten
1 personen
Bijgerecht
Ingrediënten
- 8 sneetjes bruin brood
- 2 el tapenade van zwarte olijven
- 150 g zongedroogde tomaten
- 50 g geraspte pecorino
- 4 plakjes parmaham
- 50 g rucola
- Croque monsieur-machine
Bereiding
- Verwarm je croque monsieur-machine of grill voor.
- Besmeer de boterhammen met de tapenade van olijven. Leg daarop de zongedroogde tomaten, parmaham, rucola en pecorino.
- Leg er nog een tweede boterham op en toast het geheel totdat ze mooi goudbruin zijn. Doorsnijden en opdienen.
Als je wil kan je de olijftapenade vervangen door hummus.
Ontdek HIER het recept van deze kikkerwtenpasta.
Laat me onderaan deze pagina gerust even weten of het je heeft gesmaakt.
Ik ben benieuwd.
Meer van deze recepten?
DOWNLOAD HIER HET EBOOK 'OVERHEERLIJKE ONTBIJT-IDEEËN'
Grtjs,
“Enjoy the good food„
.
Ook interessant...
Ontvang je gratis versie van de
"Overheerlijke ONTBIJT-ideeën".
Wil jij dit ook?
Een leven waarin je je goed voelt.
Goed voelt met wie je bent.
Met de keuzes die je maakt.
Een leven waaruit je zoveel als mogelijk kan uithalen...
Dat jij als je op je sterfbed kan terugkijken op zoveel mogelijk dingen die je met plezier deed.
Hiervoor is energie super belangrijk.
Ik help al sinds 2011 mensen om met meer energie door het leven te kunnen.
Uit de praktijk bleek dat mensen al mega hard geholpen zijn door rekening te houden met 2 dingen:
- ademhaling
- een correcte, neutrale, lichaamshouding
Die 2 zaken bundelde ik dan ook in de 2 Basismodules op de WordFit-academie.
Wil jij hier op je gemak wat meer over te weten komen?
Ontdek hieronder meer over de WordFit-acadamie en wat dit voor jou kan betekenen.
Ontvang je gratis versie van de
"40 tips voor een fitter leven".
Abonneer je op m'n podcast-kanaal
Goed in je Vel-podcast
Reactie toevoegen