Gezond eten onder tijdsdruk WordFit.be

Hey WordFit'er,

 

Op tijd zijn op het werk, vergaderingen op de kortst mogelijke manier na elkaar geplaatst, kinderen naar school brengen en er zelfs ook echt eens tijd mee doorbrengen, het huishouden en een zagende partner die om aandacht vraagt. We hebben er allemaal last van en het kan ondergebracht worden onder 1 benaming: tijdsdruk

Weinig tijd... Toch gezond eten?!

Die tijdsdruk zorgt ervoor dat we constant onder spanning staan en vaak alles heel snel moet gaan. Alles in FULL SPEED. En door die tijdsdruk is het enorm moeilijk om ook nog eens aan de gezondheid te denken. Laat staan gezonde recepten klaarmaken... Want die nemen veel tijd in beslag. FOUT! Dat laatste slaat helemaal nergens op en wordt vaak gebruikt als excuus voor alweer een snelle ongezonde maaltijd naar binnen te werken. 

Gezond eten kan namelijk erg makkelijk klaar te maken zijn en bovendien snel klaar. Al met enkele simpele basisingrdiënten die je waarschijnlijk al in je kasten of koelkast hebt liggen kan je een fantastisch lekker en gezonde maaltijd klaarmaken. 

 

In dit blogartikel krijg je 2 leuke lunchgerechtjes mee die je kan klaarmaken met maximaal 5 ingrediënten.

Je krijgt ze aangeboden door Laura van Be Fit, Be Awesome. Zij is gastblogger voor WordFit.

 

 

 Lekker, gezond en makkelijk te bereiden!

Avocado-eitoastjes

Avocado-eitoastjes Gezonde lunch WordFit

8 minuten

1 personen

Ingrediënten

  • 2 sneden bruin of volkoren brood

  • 2 eitjes

  • 1/2 avocado

  • Peper en zout

  • Optioneel: geroosterde pijnboompitjes en snoeptomaatjes

 

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 175 graden.

  • Doe de pel van de avocado en snijd hem in 2 (ook door de pit heen).

  • Verwijder de 2 pithelften.

  • Snijd 2 schijven (+-1cm dik) van de binnenkant van de avocado. Je hebt dan een gaatje in het midden.

  • Leg de schijven avocado in het midden op de sneden brood en snijd de avocadovormen uit het brood. 

  • Leg de sneden brood op een bakpan met olijfolie ingesmeerd. Leg in het midden de avocado.

  • Breek de eieren en laat als twee paardenogen vallen midden in de avocadoschijven (in het gaatje).

  • Kruid af met peper en zout en zet 5 min in de oven.

  • Serveer met snoeptomaatjes en pijnboompitjes.

 

 

 

Wrap met kip en honing-mosterdsauasje

Gezonde lunch WordFit.be

Ingrediënten

Nodig voor 1 wrap:

  • 1 volkoren wrap

  • 100 gr kippenfilet

  • Gemixte sla

  • honing

  • mosterd 

  • kippenkruiden

 

Bereiding

  • Snijd de kip in blokjes en strooi er kippenkruiden op.

  • Bak de kip in de pan goudbruin.

  • Doe 2 eetlepels agave honing in een kommetje en voeg hieraan 1 eetlepel mosterd toe. Roer.

  • Doe de kippenblokjes in de wrap.

  • Voeg wat gemixte sla toe en werk af met het honing-mosterd sausje.

 

 

 

NOG INSPIRATIE NODIG?

Volg Laura van Be Fit, Be Awesome ook op Instagram ;-)
DOE IK

 

 

 

Ook interessant...

 

 

40 tips voor een gezond en energiek leven

Ontvang je gratis versie van het E-book "40 tips voor een gezond en energiek leven".

 

 

 

WIL JIJ GEZONDER GAAN ETEN? Je huidige voedingspatroon aanpassen?

Ben jij op zoek naar…? 

  • Een overzicht dat mythes weerlegt en je correcte info in verband met gezond eten geeft?
  • Eenvoudige instructies die je makkelijk kan integreren in je dagelijkse leven?
  • Een plan waarbij je ook leert om te gaan met mindere momenten? Niemand zegt dat jij het altijd perfect hoeft te doen…
  • Een proces waarbij je in 7 fases van 10 dagen je gewoontes leert aanpassen en zo leert gezond te eten ?
  • Iemand waarbij je terecht kan met je vragen?
  • Een systeem waardoor je gemotiveerd blijft en ook effectief aan de slag blijft met de info die je meekrijgt? 

 

Dan is het online WordFit-voedingsplan hetgene jij zoekt!

Hieronder vind je meer info:


Wil jij komaf maken met volgende zaken?

  • 's Morgens niet uitgerust zijn

  • Pijn aan nek, schouders en/of rug

  • Nooit echt rust te vinden

  • Je opgeblazen voelen

  • Stress

  • Onvoldoende energie hebben om die dingen te doen die je leuk vindt


Dan heb ik goed nieuws voor je.

Schrijf je nu in, krijg een jaar toegang tot de basismodules van de WordFit-academie en ervaar het zelf.


 

 

Ontdek GETUIGENISSEN van zij die je voorgingen

KLIK HIER